14 Ağustos 2017 Pazartesi

KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE



Merhaba 

Kızımla bugün browni tadında lezzetinden çatlamış nefis mi nefis kurabiyeler pişirdik.
Her evde bulunan malzemelerle çok kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Daha önce çikolata eritilerek yapılanı denemiştim.
O yüzden kakao ile yapılanı bana daha pratik geldi.
Yaklaşık 25-28 adet kurabiye elde ediyorsunuz.
Tarife geçersek ;

MALZEMELER

2 adet yumurta
3/4 su bardağı toz şeker  (1 su bardağından 2 parmak eksik)
1 kahve fincanı kakao (Türk kahve fincanı )
1/4 su bardağı sıvı yağ (çeyrek su bardağı )
1 1/2 su bardağı bardağı un ( Bir buçuk su bardağı)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığının ucuyla tuz

ÜZERİ İÇİN

Yarım su bardağı pudra şekeri

YAPILIŞI

Pudra şeker hariç tüm malzemeleri  yoğurun . 
Streç filme sarıp buzdolabında 2 saat bekletin.
Buzdolabından çıkarıp cevizden küçük yuvarlaklar yapıp 
pudra şekerine bulayın. Fırın tepsisine aralıklı dizerek önceden ısıtılmış 180 derece
fırında 12-15 dakika pişirin.

AFİYET OLSUN.

1 yorum:

  1. çok severim ama biraz zahmetli, yapınca çok değerli oluyor... :)

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.