6 Temmuz 2017 Perşembe

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI




Merhaba 

En pratik salatalardan biri olan havuç salatası benim için vazgeçilmezdir.Et yemeklerinin  yanında nefis eşlik ediyor.
Benim tercihim süzme yoğurtla yapmak.Salatanın kıvamı harika oluyor. Sulanmıyor.
 Şart değil tabi siz normal yoğurtta kullanabilirsiniz. 


MALZEMELER

5-6 iri havuç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için Ceviz

YAPILIŞI

Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.
Genişce bir tavaya sıvı yağı ve rendelenmiş havucu alıp 
tuz ilave edip havuçlar yumuşayıncaya kadar soteleyin. 
Bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırlayın.
Sotelenmiş havuçlar ılıyınca sarımsaklı yoğurtla harmanlayıp servis tabağınıza alıp üzerine 
cevizle süsleyin. Soğuk olarak servis edin.

AFİYET OLSUN.



2 yorum:

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.