5 Mart 2013 Salı

DEREOTLU KURABİYE



Dereotunu seviyorum,Hamur işlerine ,salatalara,peynirin yanına bence çok yakışıyor.
Bu tarif Sevgili Gülay'ın tarifi

MALZEMELER

1 çay bardağı sıvı yağ
125 gr oda eritilmiş ılık margarin
1 su bardağı lor peynir
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için:

Yumurta sarısı
Susam

YAPILIŞI

Margarini eritin Ilıtın.Bir kaba  eritilmiş margarini ,sıvı yağı,lor peyniri,kıyılmış dereotunu,tuzu,mahlebi tuzu ve alabildiği kadar un koyup yoğurun.Merdaneyle 1 cm kalınlığında açıp kalıbınızla kesin.Yağlanmış tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürün.Susam serpin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN.


4 yorum:

  1. ellerine sağlık canım...
    harika görünüyor....

    YanıtlaSil
  2. Bende çok severim dereotunu
    Peynirle olan uyumuda mükemmel
    Ellerine sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. Bende en çok sevdiğim yeşillik eline sağlık

    YanıtlaSil
  4. Canım şekilli şekilli yapmak çok iyi fikir ya da şu yeni aldığım kurabiye kalıplarımı kullanmak için iyi bir alternatif olacak bana ..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.