7 Şubat 2013 Perşembe

POPCAKE




Popcakelere bayılıyorum..

Öncelikle bildiğimiz kakaolu bir kek pişiriyoruz.Veya  hazır kekte kullanılabilir.


MALZEMELER

4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
½ su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao

KREMASI İÇİN:
200 gr labne peynir
50 gr tereyağı oda sıcaklığında
1 su bardağı pudra şekeri

SOSU İÇİN:
2 adet 80 gr bitter çikolata

SÜSLEMEK İÇİN:
Glazür renkli şekerler


YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri derin bir kapta şeker eriyene kadar çırpın.Yağı,sütü ekleyip karıştırın.Elenmiş unu ve kabartma tozunu da ekleyip kısa süre çırpın.
Yağlanmış borcama dökün.170 derece pişirin.Kek soğuduğunda ronda yardımıyla parçalayın.
İçine krema malzemelerini koyup yoğurun .Bu arada çikolatanızı benmari usulü eritin.
Kek'inizden ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Tepsiye dizin. Lolipop çubuğunuzun ucunu çikolata sosuna batırıp yarıya kadar sokarak kek toplarının üzerine batırın. (Çubuğun keke yapışması için)
Bu haliyle yarım saat buzdolabında bekletin.
Daha sonra lolipop çubuklarından tutarak kaşık yardımıyla toplarınıza çikolataya bulayın.Fazlalıklarını akıtarak bir bardağın içine alın.1-2 dakika içinde kurumadan üzerini renkli glazür şekerlerinizle süsleyin.
Daha sonra buzdolabında 3-4 saat bekletip strafor'a batırarak ya da bardak içerisinde servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN.



21 yorum:

  1. çok güzel....
    ellerine sağlık canım.......
    süpeeer..........

    YanıtlaSil
  2. tam çocuklara göre olmuş.harika.elinize sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Yasemin bunlar harika :)
    seni mimledim bloguma gell :)

    YanıtlaSil
  4. ççok güzeller ne zamandır yapmak istiyorum teşekkürler tarif için:)

    YanıtlaSil
  5. ÇOK ÇOK HOŞ OLMUŞ; ELLERİNİZE SAĞLIK :)

    YanıtlaSil
  6. Çok gösterişli ve güzel bir tarif ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  7. Çok şirin bunlar ya evde bir çocuk varsa hemen yapmalı eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  8. Çok şeker görünüyorlar. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Görüntü nefisss bizim boncuklar bayılır eminimmmm ellerine kollarına sağlık canım..

    YanıtlaSil
  10. bayıldım en bunlara canım.çok güzel olmuşlar.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Çok güzel olmuşlar.Uzun zamandır bende denemek istiyordum ve güzel bir tarif arıyordum.Tarifini yapılacaklar listeme aldım.Sevgiler:))

    YanıtlaSil
  12. Ellerinize sağlık,çok değişik denemek istiyorum.Selamlar.

    YanıtlaSil
  13. çok şirin olmuşlar, çok şık olmuşlar, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  14. çok güzel bir sunum, ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  15. uzun zamandır popcake tarifi arıyordum.sizin tarifiniz gibi kimse ayrıntılı anlatmamış.çok teşekkür ederim adıma...blogunuzu takibe tarifinizide yapılıcaklar listeme aldım...görüşmek dileğiyle.....

    YanıtlaSil
  16. Ben bunlara özellikle doğum günlerinde bayılıyorum.Işıl Sözer'in workshopına gitmiştim, çokta eğlenmiştik.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  17. sevgililer günü içinaradığımı buldum=)ama yase bişey sorcam labne yerine kem şantiyle felan yoğursam olmazmı bu.bide lolipop cubugu yerine kürdan yada çöpşiş. ne dersin..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ferhancım kremasını kendin hazırlamak yerin krem şanti ya da hazır 200 ml krema kullanabilirsin.Lolipop çubukları heryerde satılmıyor zaten.sen çöp şiş çubuklarıyla yap :) hatta kekiii de hazır al .sen uğraşmayı sevmezsin bilirim

      Sil
  18. alttaki pilavı yiyip üstüne bu keklerden yemek istiyorum bennnn:)))
    çok güzeller
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  19. ellerine sağlık canım harika olmuş eminim tadıda müthiştir:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim dilekcim evet müthiş senin kızlarda bayılır

      Sil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.