4 Şubat 2013 Pazartesi

LOKUM KEK







Herkese iyi haftalar dileyerek bu leziz kek'in tarifine geçiriyorum..

MALZEMELER

4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
½ su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu ya da limon kabuğu rendesi (arzuya göre-vanilyada olabilir)
3 su bardağı un

SOSU İÇİN:
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı silme kakao
½ su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı pudra şekeri

2 paket hindistan cevizi

YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri derin bir kapta şeker eriyene kadar çırpın.Yağı,sütü,portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.Elenmiş unu ve 2 adet kabartma tozunu da ekleyip kısa süre çırpın.
Yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.170 derece pişirin.Kek soğuduğunda küçük küpler şeklinde dilimleyin.
Bir kapta sos malzemelerini karıştırın.Kek dilimlerinizi önce sosa sonrada  hindistan cevizine bulayın.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

AFİYET OLSUN.








18 yorum:

  1. harika gözüküyor denemeliyim muhakkak.

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık.Harika görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. çok severek yaparım bende
    ellerine sağlık çok güzel olmuş

    YanıtlaSil
  4. çok güzel olmuş canım eline sağlık

    YanıtlaSil
  5. kekin nefis görünüyor eline sağlık canım.sana da iyi haftalar..

    YanıtlaSil
  6. görüntü ve lezzet bir arada olan bir kek canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. bu harika birşeye benziyor...
    canım ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor.Sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Adı süpermiş, bayıldım.Elinize sağlık,yapmalı.

    YanıtlaSil
  10. Bu keki bir arkadaşımda tatmıştım ve tabi ki bayılmıştık..Limon en güzel aroma oluyor bence :) Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  11. Çok güzel bir fikir bende en kısa zamanda deneyip yayınlamayı düşünüyorum inşaallah..Ellerine sağlık çok güzel görünüyor..

    YanıtlaSil
  12. Bu kek favorilerimdendir elinize sağlık :)
    bloguma gelmişsiniz ne iyi etmişsiniz,takipçinizim sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. çoook güzel olmuş:)blogunuzu cok sevdim
    bende beklerim omurinandi.blogspot.com sevgiler

    YanıtlaSil
  14. adını sürpriz kek diye biliyordum ama b ismide hoş geliyor kulağa ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  15. Hiç yapmadım bana değişik güzel geldi yapayım bu tarifini canım ellerine sağlık .

    YanıtlaSil
  16. Nefis bir kek..gorunumu, lezzeti de oyledir eminim..cok hos..elinize saglik

    YanıtlaSil
  17. Bende yapmıştım gerçekten lokum gibi oluyor.çok zor da değil görüntü süper.sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. bunada gözüm kaydı harika gözüküyor eline sağlık canım

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.