21 Mayıs 2012 Pazartesi

NOHUT SALATASI



MALZEMELER

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kırmızı biber
3-4 sap taze soğan
Dereotu
Maydanoz
Zeytinyağı
Tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limon

YAPILIŞI

Nohutları akşamdan bir çay kaşığı karbonatlı ılık suda bekletin.Ertesi sabah suyunu süzüp yumuşayıncaya kadar haşlayın süzün.
Yıkanmış doğranmış,dereotunu ,maydanozu,kırmızı biberi,taze soğanı ve haşlanmış nohutu salata kasenizde harmanlayın.
Bir kasede zeytinyağı ,limon ,tuz ve nar ekşisini karıştırıp salatanızın üzerine dökün.

AFİYET OLSUN.

2 yorum:

  1. çok sık olmasada bende yaparım nohut salatasını,hem lezzetli hemde çok sağlıklı ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. geçen haftalarda yapmıştım enfesti.
    Harika görünüyor kuzum ellerine sağlık

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.