15 Mart 2012 Perşembe

KOSLOW SALATA






MALZEMELER

1 beyaz lahananın göbeği(beyaz sert kısmı)
2 adet havuç
1,5 su bardağı yoğurt
2-3 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Üzeri için:dereotu


YAPILIŞI

Lahananın beyaz sert kısımlarını ince ince kıyın .Tuz serpip elinizle ovun.Havucu soyup rendeleyin.Sarımsağı rendeleyin,yoğurtla mayonezle karıştırın.Lahana ve havucu bu karışıma ekleyip yoğurtlu karışımı lahanalara yedirin.Üzerine dereotu ile süsleyin.Dilerseniz içine ince ince kıyılmış cevizde ilave edebilirsiniz .

AFİYET OLSUN.

2 yorum:

  1. kış geldimi sık sık yaptığım bir salatadır :)) ellerine sağlık çok güzel olmuş

    YanıtlaSil
  2. Elerinize sağlık, benim de sevdiğim bir salata, uzun zamandır yapmamıştım. Size afiyeler olsun.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.