26 Mart 2012 Pazartesi

FIRINDA KARNABAHAR MÜCVERİ




MALZEMELER

1 orta boy karnabahar
3 yumurta
3-4 sap taze soğan
1 su bardağı un
Yarım demet maydanoz
3-4 yemek kaşığı yağ
Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
Tuz,Karabiber ,Pul Biber

YAPILIŞI

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.Süzün.Ilıdığında karnabaharı ezin.İçine diğer malzemeleri koyup karıştırın.Yağlanmış dikdörtgen borcama yayın.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında
üzeri kızarana dek pişirin.

AFİYET OLSUN.

1 yorum:

  1. hmm çok güzel görünüyor..Kızım karnıbaharı hiç sevmiyor ne yazıkki:((Ama bu tarifi deneyeceğim..17 yıldır sevdiremedim ama hala ne o yıldı sevmemekten..Nede ben çaba harcamaktan yıldım...İlk fırsatta deniyeceğim:))Ellerinize sağlık..Sevgiler..

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.