11 Mart 2012 Pazar

ELMALI TURTA






MALZEMELER
Hamur malzemesi:

1 paket margarin(eritilmiş ılık)
7 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İç malzemesi:
4 orta boy elma
7 yemek kaşığı  toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI
Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.Hamuru iki parçaya ayırın.Yarısını buzdolabına koyun.
İç malzemesini hazırlayın.Elmaları soyun rendeleyin.Şeker ve tarçını da koyarak suyunu çekene kadar pişirin.Soğumaya bırakın.
Ayırdığını hamuru merdaneyle açın yağlanmış yuvarlak büyük borcama yayın.Üzerine hazırladığınız iç malzemeyi koyun.Buzdolabında beklettiğiniz hamuru rendeleyin.Ben genelde buzdolabında bekletmem hamurun diğer yarısını unla katılaştırarak rendelerim.Rendelediğiniz hamuru elmalı karışımın üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.

AFİYET OLSUN.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.