12 Mart 2012 Pazartesi

ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ









MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pirinç unu
1 paket vanilya

Çilek sosu için:

250 gr çilek
1 çay bardağı toz şeker


YAPILIŞI
Vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Kıvamına geldiğinde ocaktan alıp vanilyayı katıp 5 dakika kadar mikserle çırpın.
Muhallebiyi cuplara paylaştırın .
Çilekleri yıkayıp süzün.Yarım toz bardağı şekerle birlikte rondodan geçirin.Muhallebinin üzerilerine paylaştırın.
Üzerini dilerseniz hindistan cevizi ve antep fıstığı tozu ile süsleyin.
Buzdolabında 4-5 saat bekletin.

AFİYET OLSUN.


1 yorum:

  1. Yasemincim, maharetli, hamarat arkadaşım. Bütün tariflerini ilgiyle takip ediyorum. Ben de zaman zaman deniyorum. Verdiğin tarif yaptığımla harfi harfine uyuyor. Güzel paylaşımların için çok teşekkürler.. Sevgiler..

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.