8 Ocak 2012 Pazar

YALANCI PROFİTEROL





MALZEMELER
3,5 su bardağı süt
1 su bardağından biraz az un
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket tuzsuz etimek
1 paket toz krem şanti

Sosu için: Dr.Oetker Çikolata sosu
pişirmek için süt

YAPILIŞI
3 ,5 su bardağı süte çırpılmış yumurta sarısını ekleyin.Ayrı bir kapta unla şekeri harmanlayın .Süte katın.Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.(koyu bir kıvam olacak)Ocağı kapattıktan sonra vanilya koyup 3 dk mikserle çırpın.
Daha sonra toz halindeki krem şantiyede ekledikten sonra 5 dk mikser yardımıyla çırpın.İçine etimekleri kırıp atın.Kaşıkla karıştırırak muhallebileri etimeklere iyice yedirin.Dondurma kaşığı yardımıyla muhallebiden toplar alarak servis tabağını koyun.Dr.Oetker çikolata sosunu paketin üzerinde yazıldığı gibi hazırlayın .Topların üzerine dökün.Süslemek için antep fıstığı tozu dökün.

AFİYET OLSUN

3 yorum:

  1. harika görünüyor,eline sağlık..banu;)

    YanıtlaSil
  2. canım nefis görünüyor hemen yapıcam seninde ellerine sağlık








    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.