25 Ekim 2011 Salı

POĞAÇA




MALZEMELER
2 yumurta( 1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
150 gr margarin, oda sıcaklığında
1 paket kabartma tozu
Tuz (1 tatlı kaşığı)
Aldığı kadar un
Çörek otu.

YAPILIŞI

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi karıştırın.daha sonra azar azar içine kabartma tozunu ekleyerek unu ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edin.Dilerseniz içine peynir ,patates veya dilediğinizi koyabilirsiniz.Ben hiç bir şey koymadan yaptım yuvarladım.Üzerine ayırdığınız yumurtayı sürün ve üzerine çörek otu serpin. Yağlanmış tepsiye dizin 170 C fırında pişirin.

AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.